Det skal du gøre:
Rens porrerne, halver dem, og hak dem fint.
Skræl gulerødderne, og riv dem på et rivejern.
Pres hvidløg
hak løget fint.
Kom grøntsagerne op i en skål, og tilsæt havregryn, æg, kød samt salt og peber.
Bland farsen godt, og form den til et farsbrød.
Beklæd brødet med bacon
Kom farsbrødet i et fad ( mit fad måler 33×25 cm. ) beklædt med et stykke bagepapir, og bag det i ovnen ved 220 grader i 30-40 minutter (afhængigt af ovnen og farsbrødets tykkelse).
Kernetemperatur skal være 75 grader
Lad farsbrødet stå lidt, før du skærer det i skiver.
Server retten med nye kartofler og vandmelon-salat ( vandmelon i tern, rødløg i skiver og fetaost)